【職人品質】炭火焼鳥・飲食店様へ！竹のしなりと強度が違う「本物竹うちわ」のご案内

炭火の火起こしや火力調整に欠かせない「団扇（うちわ）」。

「すぐに破れる・折れる」「扇ぎにくくて手が疲れる」とお悩みではありませんか？

当店では、プロの料理人・炭火焼店様にご愛用いただいている本物の竹を使用した職人仕込みの「本竹団扇」を取り揃えております。

強風を生み出す弾力性と、炭火の熱に強い耐久性。日々の営業を支える「本物の道具」をお届けします。

飲食店・焼鳥店様に「本竹団扇」が選ばれる3つの理由

1. 本物の竹だから実現する「しなり」と「圧倒的な風量」

プラスチック製や安価な竹団扇とは異なり、しっかりとした厚みと弾力のある竹骨を使用しています。軽く扇ぐだけで力強い風がしっかりと奥まで届くため、火起こしや絶妙な火力調整がスムーズに行えます。長時間の作業でも手が疲れにくいのが特徴です。

2. 熱に強く燃えにくい、安全・頑丈な仕上がり

炭火の強い放射熱や飛び散る火の粉にも耐える頑丈な造り。繰り返し使ってもへたれず、長く安全にお使いいただけます。

3. 和の風情を引き立てる伝統美

店頭やカウンター越しの仕込み・調理風景に見える団扇は、お店の雰囲気をつくる大切な要素です。職人の手仕事が感じられる本物の風合いは、お店のこだわりや粋な雰囲気を引き立てます。

おすすめ商品ラインナップ

■ しぶ団扇（柿渋塗り）

• 特徴： 柿渋を何層も塗って補強された、伝統の頑丈団扇。
• 強み： 柿渋の成分により和紙が破れにくく、熱にも強いのが特徴です。使い込むほどに味わい深い飴色に変化し、使い手の手になじんでいきます。
• こんなお店に： 毎日激しく炭火を扱う焼鳥店、ウナギ専門店、焼き肉店様。

■ 一文字団扇（句入り・七福神など）

• 特徴： 骨組の先端（一文字）にしっかりとした補強が施された、粋な柄入りの竹団扇。
• 強み： 七福神や味わい深い「句」が描かれたデザインは、縁起物としても大変人気があります。実用性はもちろん、店内のインテリアや夏場の接客用としても映える一品です。
• こんなお店に： 雰囲気づくりを大切にする居酒屋、和食店、カウンターメインのお店様。

その他、木炭 備長炭 オガ炭 七輪 木炭コンロ 薪 種類豊富にご用意しております。
皆様のご来店心よりお待ちしております。